北京农产品质量安全学会参加食品质量与安全学术研讨会

2017年08月16日 13:19  来源:北京农产品质量安全学会  类型:转载  编辑:云中歌
北京农产品质量安全学会

  2017年7月26日,由《食品安全质量检测学报》编委会与桂林理工大学共同主办的“第三届食品质量与安全学术研讨会”在广西桂林顺利召开。本次会议主题为“食品质量与安全领域的研究创新与能力建设”,吸引了来自全国各地的科研机构、高校院所以及国内外同行等300余名专家学者参加会议。学会理事长王纪华研究员作为《食品安全质量检测学报》编委应邀出席了此次会议。
 
  本次会议特别邀请了中科院院士、杰青等专家学者围绕我国食品质量与安全及相关检测技术发展现状、发展趋势以及相关设备的应用等领域进行学术研讨。在大会报告之外,还设置了“食品安全检测先进设备与技术”“食品中的有害物质检测”“食品安全与微生物控制”“食品安全与营养”四大分会场。王蒙博士受邀做了“基于一步净化农产品中真菌毒素检测技术”的学术报告,介绍了农产品中交链孢毒素的检测技术及存在的问题,提出了一种快速、灵敏并实现27种主要真菌毒素净化的前处理方法,并利用已建立的方法评价农产品中真菌毒素的污染及其潜在的风险,报告受到了与会专家的好评。
 
  通过参会及王蒙博士的学术报告展示了质标中心在农产品质量安全领域的研究优势及在真菌毒素方向的最新研究进展,并增大了我中心科研人员与同领域专家学者的沟通交流,这对及时了解同领域的最新研究动态有积极意义。
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