酸奶盖上的“乳”是否营养更丰富?

用户: 喻鲜   创建于:2017年03月16日 16:55   来源:网络

酸奶盖上

  专家表示,“不舔酸奶盖就浪费了酸奶的精华”这一说法有些夸张了。就搅拌型酸奶杯盖上这层“乳”的成因来说,本质仍然只是杯中的酸奶,其营养和杯中余下的酸奶没有差异。由于它的水分含量较少,粘稠度更高一些,因此口感更为香醇。

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